Saltar al contenido

DESARROLLA HABILIDADES EN COCINA INTERNACIONAL CON EL CURSO GRATUITO DEL SENA

octubre 12, 2018

Entre los grandes placeres de los que disfrutan las personas alrededor del mundo, sin duda alguna es el de comer, y hacerlo degustando de ricos plato, hace que esta actividad se una de las más placenteras que realizan los comensales.

No todo el mundo tiene madera para cocinar y por ende poder elaborar platillos suculentos, es por ello quienes realmente disfrutan de realizar diversos menú que enamoran hasta los paladares más exquisitos, buscan potenciar sus habilidades a través de cursos de formación tal como los que ofrece el Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA).

Y es que en esta ocasión el SENA ha tomado la determinación de poner en práctica una maestría virtual y gratuita de Cocina Internacional, con el propósito fundamental de potenciar las habilidades y destrezas de los aprendices en la cocina y así tener la posibilidad de desarrollar ricas recetas que estén a la vanguardia de los mejores establecimientos de comida.

Con este curso virtual del SEMA, lo que se busca es que los participantes adquieran los conocimientos adecuados para brindar al sector productivo de los alimentos, la oportunidad de contar con un personal no solo profesional, sino también altamente calificado que sin duda alguna poseerá conocimientos frescos, básicos y complementarios, que más adelante servirán para contribuir en el desarrollo social, económico y hasta tecnológico de Colombia.

A través de esta especialización del SENA, los participantes contarán con una capacitación complementaria que les permitirá desarrollar potencialidades y habilidades que una vez en el campo laboral, les servirá para participar activamente en el aporte de soluciones a algunos problemas que pudieran presentarse derivados de la cocina internacional, todo ello orientado en la cocción de alimentos para velar por su conservación.

Con esta beca gratuita del SENA, está dirigida a personas que laboran en restaurantes o establecimientos de comida, incluso a auxiliares de cocina. Esta capacitación fue creada para poder ofrecer a los aprendices la posibilidad de poseer los conocimientos adecuados en el manejo de diversas herramientas para poder elaborar de la mejor manera un platillo con sello internacional, todo ello bajo las más estrictos estándares de calidad.

Los estudiantes contarán con información de primera mano, es por ello que esta capacitación del SENA, busca ofrecer contenidos actualizados y que son tendencias para poder elaborar platos básicos de origen asiático, africano, europeo e incluso americano.

A través de la maestría virtual del SENA, los aprendices contarán con una rutina de clases que se extenderá por 40 horas académicas, las cuales serán aprovechadas para poder adquirir los conocimientos necesarios acerca las diversas normas de seguridad industrial, medio ambiente, herramientas, utensilios, entre otros.

Con esta especialización del SENA, los aprendices también adquirirán los conocimientos necesarios para poder desarrollar y aprender sobre las diversas  técnicas de preparación de aves, carnes, pescados, hortalizas, frutas e incluso cereales, todo ello además de los conceptos básicos de las técnicas de elaboración de platos asiáticos, europeos y americanos.

Si quieres saber muc más sobre esta u otra especialización del SENA, solo deberás visitar su portal web y allí encontrarás toda la información detalla sobre las demás opciones, además de los lugares y fecha en los que se llevarán a cabo.